Sitemap

您的位置: 首页 > 周刊 > 旅游 > 餐饮

呼应限塑令 麦当劳星巴克协作研发新杯子

因由:餐饮周刊 作家:记者 徐慧 郭诗卉 网编:尹文武 2018-07-24

据外媒报道,跟着举世淘汰塑料用品的呼声越来越高,企业也纷纷举动起来。即日,麦当劳和星巴克各投500万美元,赞帮了名为NextGen Cup挑衅的一个倡议,旨邀请社会各界开辟可以替代目前墟市上一次性杯子的材料和计划,并帮帮其变成墟市化的办理方案。

NextGen Cup 将9月正式启动,最众会评出7位获胶线。获胶线除了可以拿到100万美元资金,还会到场为期6个月的加速器方案,并与麦当劳和星巴克的团队一同协作研发新产品。

终究上,速餐店中常用的涂了聚乙烯材料的纸杯和塑料杯都是可以接纳的。只是现的接纳产业链还不敷完备。据国际咖啡构造数据显示,举世每年的咖啡消费量超越6000亿杯,星巴克和麦当劳共占此中的4%。此次两边将协作开辟一种阵势部接纳机构可以承受的新材料杯子,也包罗杯盖和吸管。

星巴克于7月9日发布,要两年内镌汰举世门店中的一次性塑料吸管。麦当劳则方案来岁前英国和爱尔兰的1300间门店改用纸吸管,同时其汽水杯将举世范围内改为可接纳或环保材质。但纸质吸管的商业资本是塑料吸管的10-15倍,这部分分外资本很可以会转嫁给消费者。

麦当劳认为,还没找到资本和适用性上都适宜的塑料吸管交换方案前,禁用塑料吸管所消耗的资源也会影响其他麦当劳容许的环保举动。

北京商报记者 徐慧 郭诗卉